Esta es una idea de doña Gloria Sandoval, quien me enseño que las semillas de ahuyama las podemos lavar bien, dejar secar un poco al horno moderado o temperatura ambiente y luego saltearlas con aceite de oliva y sal.
Ademas de ser muy alimenticias saben crocante y saladitas.
las puedes incluso procesar y adicionar a una crema de ahuyama, o pollo, panes, tortas de queso etc tu imaginacion es el limite!!!
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