El pasado domingo vi un pollo en la nevera un poco triste, asi que decidi darle un toque sofisticado y alegre con una confitura de uvas isabela.
Anímate:
Bandeja de uvas isabela
1 taza de azucar
1 taza de vino tinto (yo use un merlot reserva SAn carlos)
Pon todo los ingredientes en una olla panda a fuego lento por 1 hora hasta obtener una confitura.
Para no tener las desagradables pepitas lo puedes colar.
Puedes servirla sobre pollo, cerdo , un postre de queso en fin!!! para todo loq ue se te ocurra!
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